QUINOA BURGUER

Últimamente he buscado recetas con Quinoa y encontré con ésta, QUINOA BURGUER. Éxito total en mi casa, hasta mi esposo comió.

Ingredientes:

1 taza de quinoa cocida

¾ de taza de queso rallado bajo en grasa

3 cdas de harina de avena

2 tomates

1 huevo

1 clara de huevo

Ajo en polvo

Cebolla en polvo

Sal rosada

Procesamos los tomates y luego llevamos todos nuestros ingredientes a un bowl, revolvemos bien y procedemos hacer las mini hamburguesas.

Agregamos un poco de aceite de oliva en un sartén y cocinar a fuego medio hasta que ambos lados estén dorados.

¿Les gusta? Espero que sea de su agrado.

Abrazos gigantes

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